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如何用餐厅设计激发顾客的忠诚?

日期:2018年01月16日

  食物是最重要的因素,它鼓励人们不断返回某家餐厅。但是为了让顾客品尝你的产品,并吸引他们反复光顾,你需要有一个很容易让他们感兴趣的餐厅内部空间。
  一个令人印象深刻的内部空间,加上优质的食物和服务,将会帮助你赢得忠诚的目标人群。
  因此,如果你想拥有大量的忠实顾客,你需要注意你的内部装修和设计。
餐厅设计
  设计你的餐厅
  遵循一定的餐厅设计原则可以帮助你给新客户留下深刻印象并赢得他们的兴趣。此外,这些原则也将使你能够维持你的顾客的忠诚。下面是一些关键的设计原则:
  关注你的顾客。
  当你装修你的餐厅时,你的设计应该集中在给你的顾客最好的,最舒适的用餐体验。你的餐厅室内设计应该满足顾客的需要和期望。
  这通常意味着用餐区有舒适的椅子,合适的桌子数量,充足的照明和通风,足够的空间供顾客和服务员移动,以及足够的肘部空间。
  大多数餐馆老板都会犯这样的错误:在餐厅里塞满几张椅子和几张桌子,以便能同时容纳大量的食客。当然,这样一来,空间就会受到影响,客人们也会感到舒适。一个拥挤而不舒适的用餐区肯定会赶走你的顾客。
餐厅设计
  保持简单
  一个简单、一致、舒适和实用的餐厅设计通常足以鼓励食客回到你的餐厅。
  一个令人满意的餐厅设计应该是倾向于一个简单的室内设计和基本的家具,特色和装置。只使用适当数量的相关装饰,为您的中心增添真正的价值。此外,在安装之前,一定要仔细考虑天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际的每一个设计元素。
  有经得起时间考验的餐厅设计吗?
  除了简单干净的室内设计,确保它是永恒的,而不是强调最新时尚的。设计一个在几年之后仍然感觉新鲜的设计。即使他们一遍又一遍地回到你的餐厅,顾客也会欣赏,不会觉得无聊。
  一些世界上最古老的餐厅的内部结构甚至在几十年后仍然保持不变。他们可能做了一些改进,但大多数都保留了原来的设计。虽然它们已经存在了好几年,但它们仍然是开放的,拥有大量忠实的顾客。他们是餐厅的典范,他们选择了一种永恒的设计,可以培养顾客的忠诚度。
  给餐厅的家具和安排添加一些变化。
  一个可以帮助你拥有一个忠诚的顾客基础的餐厅设计原则是,你可以向每个顾客提供一些东西。你可以把这个应用到你选择的家具上。
  在餐饮场所,舒适的家具和它所提供的缓冲一样,都是关于放置和功能的。要记住,很多客户喜欢找一个舒适的角落,在那里坐一会儿。
  因此,确保你的座位有一个结构,比如墙壁,至少在一边。你也可以在餐厅里用实用的椅子和舒适的椅子来混合。有些顾客会选择更舒适的椅子,而另一些则会倾向于实用的椅子。
  质量而不是数量
  在投资新家具和其他设备时,你必须记住的另一个原则是,总是优先考虑质量而不是数量。如果你想让你的客户回来,你可以投资舒适的椅子和高质量的桌子。你的家具不仅会给你的顾客留下深刻的印象,而且如果他们喜欢这些家具,发现它们舒适又方便,他们肯定会回来的。
  高质量的家具对确保你的客人的安全很重要。在餐厅里有不同类型的事故,可能是由劣质的家具造成的。如果出现这样的事故,你肯定会损失大量的现有和可能的客户。
  美味的食物,一流的服务,诱人的餐厅内部设计和氛围永远不会让你的新顾客失望。这三个要素也将帮助你建立一个忠诚的客户基础——这对你的餐饮事业的长久和成功至关重要。

作者:郑州餐厅设计公司


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