这里有几个关于在郑州开一家餐厅的的小建议。
　　1、考虑使用餐厅设备
　　如果你正在考虑在郑州开一家新餐厅，或者想要取代现有的餐厅设备，不要忽视使用过的餐厅设备。你可以在市场上找到许多便宜的餐厅设备。
　　2、不要随便雇佣一个人来照料酒吧。
　　如果你的餐厅有酒吧区或酒吧，那就选择好谁来做。一个好的调酒师不仅知道如何斟酒，他或她会在顾客服务方面表现出色。一个好的酒保可以读懂顾客——知道哪些人想聊天，哪些人想在电视上看比赛。一个好的调酒师会让每个顾客感到受欢迎和舒适。
　　3、了解商业餐厅设备和供应品的重要性。
　　在郑州，新开的餐厅里，购买那些专为商业用途而设计的餐厅设备和供应品是很重要的。
　　商业盘子比你家的贵，这是有原因的。它们必须承受餐厅的大量使用。
　　4、避免在菜单上标明价格。
　　这是来自一个餐饮论坛的一个小提示：不要将你的食物价格展现在你的菜单上。这使得顾客会比较价格，然后选择较便宜的菜品。
　　5、选择一个餐厅的名字。
　　如果给餐厅命名一个类似于已经建立的连锁品牌，你会有潜在的法律麻烦。所以你要选择一个独特的餐厅名称避免任何麻烦。
　　6、避免在餐厅菜单上阅读字体。
　　字体很有趣，但是当你在写餐厅菜单时，简单是最好的。远离草书，所有粗体。选择理想的尺寸，便于阅读。
　　7、不要削减你的广告预算。
　　在今天的经济形势下，餐厅老板需要跳出传统的广告模式。广告对企业来说是必不可少的，但却会变得昂贵。上海梵意空间设计有限公司郑州公司是一家专注于天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际的专业化公司，主营创意郑州主题餐厅、特色餐厅、茶餐厅、咖啡厅、中式餐厅、连锁餐厅、火锅店、料理店、西餐厅、音乐餐厅等餐饮空间设计装修。详询15138986672。