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设计餐厅要考虑到你的顾客

日期:2020年04月24日

  成功的餐厅是建立在一个多维度的基础之上的,它包括美味的菜单,一流的服务,舒适度,高效的空间布局和整体氛围。如果你的餐厅能够带给顾客一种完整的体验,那么你的餐厅就更容易取得成功。
  在这篇文章中,我们来看看如何在设计餐厅时考虑到顾客的需求。
  1.创造一个吸引人的入口
  用餐者首先看到的是你的餐厅入口,所以在设计入口时要特别注意。餐厅入口的设计必须清晰地向你的目标顾客展示出你的关心。它还应该清晰地传达出你的餐厅品牌属性。
  试着让你的餐厅入口保持独特和舒适,尤其是当客人在那里等候时。你可以发挥你的创造力,增加一些与你的餐厅主题相配的装饰。
餐厅设计,餐厅设计效果图
▲餐厅入口设计效果图
  2.温度适宜
  你一定不希望听到顾客抱怨太热或者太热。所以你的空调系统设计应该达到标准。它应该能够满足你的整个餐厅的最大限度使用需求。
  餐厅中适宜的温度对顾客的体验很重要。不要因为太冷或者太热而损失掉你的顾客。
餐饮设计,餐厅卫生间设计效果图
▲餐厅卫生间设计效果图
  3.设计有格调的卫生间
  据相关调查发现,食客们会花更多的钱在拥有设计精致、干净卫生间的餐厅。
  卫生间是餐厅的重要组成部分,也是一个重要的设计考虑因素。卫生间也应该体现你的品牌个性、餐厅主题、颜色和整体氛围。你的客人在卫生间应该感到舒适。
  4.不要忘记特殊人群
  虽然你可能已经为你的顾客创造了一个舒适的体验和精致的餐厅设计,但不要忘记了特殊人群。考虑到特殊人群的需要,设计餐厅时要考虑的几件事:
  有足够大的走道容纳轮椅;
  确保你的洗手间很容易被人注意到,并适合有特殊需要的人使用;
  准备大字的菜单;
  训练你的员工如何照顾有特殊需要的人

  ……
  在设计餐厅时,要考虑到所有用餐者的可达性,以确保每个人都有一个美妙的体验。
  总之,设计餐厅不仅仅是挑选一个配色方案,一些家具和餐桌设置,更要考虑到你的顾客和他们的舒适度。如果顾客的评价是积极的,他们会推荐你的餐厅给朋友和家人。
  不要让天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际成为事后的想法。从一开始就把它纳入到你的营销策略中去。

作者:梵意设计


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