景观设计的介入能为餐厅空间注入新的概念和活力。餐厅景观设计是将室外的自然景物直接引入室内或通过借景的方式引入室内而形成的室内庭院和室内景园，为餐厅空间创造一种完美的室内生态环境，以提高餐厅空间环境的舒适感，让人们享受大自然的气息，感受回归自然的惬意。景观在餐厅空间设计中的表现形式有：
　　①水景在餐厅空间里的运用。人们总是在有水的地方建立起自己的家园，创造着自己的环境。水永远是给城市生活带来无限生机的内容，它体现着人对自然的依赖。水景在餐厅空间里的构成形式有点构成的喷泉、线构成的瀑布、面构成的水池。
　　②绿化在餐厅空间里的运用。把花草、植物作为景观引入餐厅空间已成为时尚。植物不仅可以取悦人们，也可以调节人们的生理机能，同时还能改善气候，保持生态平衡以及起到其他的物理和生化作用。各种各样的绿化丰富着我们的环境，各种植物造型形成的不同景观，美化着我们的环境。植物四季轮回变换着形象，给我们的餐厅空间赋予不同的容貌和性格。春季的蓬勃生机，给人焕然一新，充满无限生机之感；夏季枝繁叶茂，生机勃勃，起到消暑降温，昂扬向上的作用；秋天硕果累累，给人以收获的惊喜；冬季室外寒风瑟瑟，室内叶绿花开，给人以春天的感觉。翡翠般的绿色枝叶装饰，可以柔化空间，使空间充满生气。植物在空间里的作用还不仅仅是能够净化空气，调节气温，它还可以引导空间和组织空间。利用植物来分隔空间，形成不同的区域划分，让人们在空间里体会自然，把心贴近自然。绿化在餐厅空间设计的形式上表现在以下几个方面：突出空间的重点、分隔空间、引导空间。 　　③装饰小品在餐厅空间里的设计方法。在环境气氛的处理上，装饰小品可起到点缀空间的作用，在平衡布局、协调色彩、活跃气氛、调节人们心理方面也都会收到很好的效果。
　　运用字画点缀空间。字画是文化品位的代表。如具有文人风釆的中国画，常用于传统文化氛围很浓的餐厅空间；古典油画雍容华贵，多用于西式风格的餐厅空间；装饰画富有现代气息，常用于具有时代感的餐厅空间，如快餐店设计等。字画与餐厅空间相映成辉，让人们对餐饮的理解提升到文化的高度。运用雕塑点缀空间，不管是抽象和具象雕塑往往都有一个明确的主题思想，在餐厅空间里很容易形成文化的亮点，反映文化的主题，因此设计师常用它来点缀空间。
　　运用瓶花盆栽点缀空间。独特风格的瓶花和盆栽，吋以增添空间的情趣和雅致。在空间里适合用于小的细节处，如在花架上的盆栽、窗台上的瓶花、书架上的小植物会都使空间更加精美和完善。
　　运用陈列观赏品点缀空间。陈列观赏品的品种很多，物品的大小也不同，都能不同程度地在餐厅空间里增添艺术的品位，形成一个个景点，让空间焕发出不同光彩。