郑州餐饮设计公司:饭店装修怎样设计布局?
日期:2017年06月19日
郑州餐饮设计ag凯发k8国际的介绍说,饭店装修设计和布局的方方面面都是餐饮企业目标和理念的产物。餐饮营业目标和概念越大,就需要在饭店装修设计布局中投入更多的资源。
一、饭店入口设计
入口是你的饭店给人的第一印象之处,也是最后一个印象之处。它必须是诱人的,它必须能够展现你的饭店精髓。它应该足够大,可以让客人们在等待的时候有一席之地,但不要太大。一个好的入口有助于饭店布局整体的流动。
二、饭店饭店厨房
厨房必须有足够的空间容纳所有必要的餐饮设备,还有足够的空间让员工工作。厨房应该大到足以完成饭店的生产目标。员工应该能够在快节奏、高压力的环境中舒适自由地移动。
三、食物储藏区:必须有足够的空间存放食物。
四、饭店办公室
经理的办公室应该尽可能的小,同时允许企业进行适当的管理。它应该位于建筑物的安全位置,远离饭店、员工区和厨房。
五、饭店员工区
必须有员工聚集的空间,存放个人物品。还必须有重要信息交流的空间,例如工作时间表、管理通知。
六、饭店餐饮区
在设计饭店布局时,有几个突出的问题。座位如何摆放?采用开放还是密闭的空间?暗色或亮色?现代或古典装饰?这些问题的答案来自你的目标客户的。重要的一点是,找到一个合理的ag凯发k8国际的解决方案。
七、饭店卫生间
卫生间是饭店设计布局中最被低估的方面。大多数在饭店用餐的客人在逗留期间都会去洗手间。洗手间必须设计合理,且有助于清洁。它应该足够大,可以容纳多个客人。点击获取更多天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际咨询!
一、饭店入口设计
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二、饭店饭店厨房
厨房必须有足够的空间容纳所有必要的餐饮设备,还有足够的空间让员工工作。厨房应该大到足以完成饭店的生产目标。员工应该能够在快节奏、高压力的环境中舒适自由地移动。
三、食物储藏区:必须有足够的空间存放食物。
四、饭店办公室
经理的办公室应该尽可能的小,同时允许企业进行适当的管理。它应该位于建筑物的安全位置,远离饭店、员工区和厨房。
五、饭店员工区
必须有员工聚集的空间,存放个人物品。还必须有重要信息交流的空间,例如工作时间表、管理通知。
六、饭店餐饮区
在设计饭店布局时,有几个突出的问题。座位如何摆放?采用开放还是密闭的空间?暗色或亮色?现代或古典装饰?这些问题的答案来自你的目标客户的。重要的一点是,找到一个合理的ag凯发k8国际的解决方案。
七、饭店卫生间
卫生间是饭店设计布局中最被低估的方面。大多数在饭店用餐的客人在逗留期间都会去洗手间。洗手间必须设计合理,且有助于清洁。它应该足够大,可以容纳多个客人。点击获取更多天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际咨询!
作者:郑州饭店装修公司
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