郑州餐厅装修设计及布局指南
日期:2017年09月26日
虽然美味佳肴和良好餐厅服务对餐厅经营至关重要,但餐厅装修设计的氛围也很重要。你想让顾客感觉舒适,尽情享受美味佳肴,为顾客提供良好的就餐体验,那就先来了解一下下面这几个餐厅装修设计小贴士吧:
餐厅装修设计之平衡座位容量
餐厅装修设计应该是一个舒适的氛围和最大的座位容量之间的平衡。换句话说,你想要在足够多的顾客光顾,保持最大的客流量,并获得利润,同时也必须让客人感到舒适。有些类型的餐厅只注重座位容量,而不是餐厅室内装修设计。例如,用餐者有更多的座位容量,而精致的餐厅往往更注重餐厅空间氛围。
餐厅的设计问题
在一个完美的餐厅里,经常会有一个糟糕的桌子。然而,很少有餐厅不存在问题区域。常见的餐馆问题区域——顾客通常不愿意坐的地方——包括靠近厨房入口、卫生间和前门入口的桌子。在餐厅中间的桌子也不总是受食客欢迎。为了帮助解决这些问题,你可以试着在天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际中放置隔断,比如木制隔板、高大的植物等。
餐厅的音乐
在大多数餐馆里,沉默绝对不是黄金。音乐在餐厅里的基调就像菜单或墙上的艺术品一样重要。
餐厅加热和通风
对于任何一个新的或现有的餐厅来说,一个重要的考虑是加热和降温。餐馆的厨房散发出大量的热量、气味和烟雾。确保你的餐厅有良好的通风。适当的空调对任何天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际也是必不可少的。在夏季热浪中,没有什么东西能比一个没有空调的餐厅让人却步。在这个方面,你可能很容易吝啬,但到最后,糟糕的通风和空调会让你损失更多的钱。
餐厅卫生间
餐厅的设计和氛围必须贯穿于餐厅的卫生间。
餐厅装修设计之平衡座位容量
餐厅装修设计应该是一个舒适的氛围和最大的座位容量之间的平衡。换句话说,你想要在足够多的顾客光顾,保持最大的客流量,并获得利润,同时也必须让客人感到舒适。有些类型的餐厅只注重座位容量,而不是餐厅室内装修设计。例如,用餐者有更多的座位容量,而精致的餐厅往往更注重餐厅空间氛围。
餐厅的设计问题
在一个完美的餐厅里,经常会有一个糟糕的桌子。然而,很少有餐厅不存在问题区域。常见的餐馆问题区域——顾客通常不愿意坐的地方——包括靠近厨房入口、卫生间和前门入口的桌子。在餐厅中间的桌子也不总是受食客欢迎。为了帮助解决这些问题,你可以试着在天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际中放置隔断,比如木制隔板、高大的植物等。
餐厅的音乐
在大多数餐馆里,沉默绝对不是黄金。音乐在餐厅里的基调就像菜单或墙上的艺术品一样重要。
餐厅加热和通风
对于任何一个新的或现有的餐厅来说,一个重要的考虑是加热和降温。餐馆的厨房散发出大量的热量、气味和烟雾。确保你的餐厅有良好的通风。适当的空调对任何天生赢家凯发k8国际-ag凯发k8国际也是必不可少的。在夏季热浪中,没有什么东西能比一个没有空调的餐厅让人却步。在这个方面,你可能很容易吝啬,但到最后,糟糕的通风和空调会让你损失更多的钱。
餐厅卫生间
餐厅的设计和氛围必须贯穿于餐厅的卫生间。
作者:郑州餐厅设计公司
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